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Delikatess Ochsenzunge
1,0kg/StückDie Delikatess Ochsenzunge von Metten wird noch nach alter traditioneller Handwerkskunst gefertigt.
Durch das schonende Garen in einer Rindfleischbrühe und ein sorgsames Abziehen der Haut von Hand wird sie zart und saftig im Biss. Eine besondere Spezialität als Brotbelag oder Zwischenmahlzeit, die von Kennern hochgeschätzt wird.
Zutaten
Rinderzunge, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Milchsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte (pro 100g)
| kJ / kcal | 800 / 192 |
| Fett (g) | 13,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 5,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 1 |
| Zucker (g) | 1 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Eiweiß (g) | 17,2 |
| Salz (g) | 2,3 |
Informationen für den Handel
| Verkehrsbezeichnung | Delikatess Ochsenzunge |
| Versandeinheit | 2 Stück/Karton |
| Verpackungsart | vac. verpackt |
| Artikel-Nummer | 51006 |
| Gewicht / Stck. | 1,0kg |
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